3 bebidas para brindar con su pareja en las fiestas

Llegan las fiestas, y buscamos la forma de sorprender a nuestro amor, por eso, en esta ocasión le enseñaremos 3 bebidas para brindar con su pareja, para que la navidad o año nuevo resulte algo mucho más atractivo para ambos.

  • Chocolate navideño.

Ingredientes:

150 gramos de chocolate negro para derretir

600 ml de leche evaporada sin endulzar o crema de leche

Media taza de agua caliente

50 gramos de azúcar

50 gramos de maicena o harina de maíz diluida en agua o leche

Canela, clavo de olor, cáscara de naranja (opcional)

La preparación:
Primero, derretir a baño maría el chocolate e ir revolviendo hasta que esté totalmente fundido, en una cacerola colocar la leche evaporada junto con el azúcar e incorporar las especias y la cáscara de naranja, una vez que rompió el hervor, dejarlo algunos minutos y reservar. Luego, quitar las especias y la cáscara de naranja, mezclar con el chocolate, la taza de agua y la maicena diluída, dejando que espese revolviendo todo el tiempo con una cuchara y finalmente servir.

bebidas para compartir en navidades con tu pareja

  • Canelazo.

Ingredientes:

3 tazas de tequila

3 tazas de agua de panela

6 palitos de canela

1 chorrito de jugo de limón

Sal o azúcar

La preparación:
En una cacerola colocar el agua de panela y el tequila, mezclar. Incorporar la canela y calentar la preparación a baño maría, no dejar que hierva. Con el jugo de limón humedezca el borde de una copa de vidrio, agregue azúcar o sal a gusto. ¡Y a disfrutar!

  • Vino caliente especiado.

bebidas para compartir en fiestas

Ingredientes:

750 ml de vino tinto

80 gramos de azúcar morena

4 vainas de cardamomo

6 clavos

2 estrellas de anís

2 ramas de canela

1 pizca de nuez moscada rallada

1 cáscara de limón y otra de naranja

La preparación:
En una cacerola colocar todas las especias, incorporar el azúcar y calentar hasta que los aromas comienzen a sentirse, volcar con un poco de vino hasta cubrir el azúcar y revolver con una cuchara de madera hasta que esté completamente disuelto. Agregar lo que resta del vino tinto y mezclar, cocinar a fuego bajo por media hora sin que llegue al hervor. Probar con una cuchara que esté bien endulzado y agregar algo más de azúcar o miel, luego colar para quitarlas especias y guardar en una botella.
Estas 3 bebidas para brindar con su pareja en las fiestas, son ideales para beber en el brindis o luego, en el momento que desee. Recomiendo no beberlas en las comidas ya que puede resultar algo pesado. Se pueden conservar por más de 2 meses en la heladera o frigorífico.

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